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第42章 南瓜蛋挞(四)

第42章 南瓜蛋挞(四) (第2/2页)

酥盏也在慢火炙烤中,变得越发酥脆。
  
  厨房散发着甜香,惹得三娘他们频频探头。
  
  过了一会儿,苏令禾将陶盏中的蛋挞取出。
  
  “二姐,我来试吃。”五娘迫不及待,冲进厨房。
  
  苏令禾摆手拒绝,义正言辞道:“哪能让你受这苦,阿姐来试吃,你且等等。”
  
  等?如何能等,五娘咽了下口水,挨着二姐眼巴巴的看,盼阿姐能心软。
  
  “五娘,这是阿姐第一次尝试做的吃食,待我尝过后,再做几个更好吃的。”
  
  苏令禾不为所动,将蛋挞送到嘴边,咬了一口。
  
  咔擦一声,苏令禾手中的酥皮松脆,内里的蛋浆软润绵密,甜香绵长。
  
  金瓜的甜带着一股子润,便是没放糖,也好吃。
  
  苏令禾满意点头,见五娘还再巴巴看着,将剩下一半蛋挞塞入她口中。
  
  “我再做几个。”苏令禾做好了蛋挞液,拿了几个陶盏,捏入酥皮开始烤制。
  
  甜香瞬间弥漫厨房,便是路过的人都忍不住嗅了嗅,这苏家二娘定是再做吃食。
  
  “二娘,鸡距子洗好了。”大姐苏令娴,将洗净的鸡距子端进厨房。
  
  鸡距子熬制糖浆的方法和金樱子一样。
  
  苏令禾拿了陶罐,将洗净的鸡距子臼烂,倒了此许清水搅成果泥。
  
  拿起葛布将汁水挤出,再过滤几遍,放入陶陶中静置。
  
  “等会儿再熬煮,阿姐,咱们先吃蛋挞。”苏令禾瞧着炉子上的蛋挞成了。
  
  既然如此,不如歇一歇,吃了美食再继续。
  
  今日可是有不少客人来,吃饱喝足才能打起精神。
  
  “四郎,六郎,去端桌凳,再倒几杯饮子。”
  
  “寿哥,哑叔,快些过来,吃食做好了。”
  
  阿姐一声令下,三娘他们熟练的端凳抬桌倒饮子。
  
  不一会儿,烤制好的蛋挞放到了桌上。
  
  屋里头,沈婉茹看着手中的蛋挞,她轻轻一晃,中间的蛋浆似是再荡漾。
  
  “七郎,你家二姐可真厉害,阿娘很开心。”摸了摸七郎的小手,沈婉茹轻声道。
  
  哑叔早已放下了手中的活计,用手催着寿哥快些,莫要误了美食。
  
  “哑叔,莫要这般着急,便是晚了也能尝到。”寿哥不紧不慢跟在后头。
  
  ‘不管你了。’哑叔比划了下,头也不回的出了院子。
  
  五娘气喘吁吁跑了个来回,她刚将分给阿爹的吃食送到了学塾。
  
  “二姐,五娘偷吃了阿爹的吃食。”四郎这小子,瞧见了五娘嘴角的酥渣。
  
  做贼心虚的五娘,下意识捂住了嘴角。
  
  “二姐,四哥污蔑我。”
  
  苏令禾见他们兄妹二人你一言我一语掰扯,瞧了瞧五娘嘴角边的残渣。
  
  “吃了多少?”该让六郎去送,五娘这孩子向来对吃食没抵抗力。
  
  五娘手指一捏:“一点点,阿姐,你信我,我只咬了一点点酥皮。”
  
  只咬了这般少,苏令禾面带欣慰点头,五娘长进了。
  
  学塾外,苏景和看着盘中的吃食,怎的外头的酥皮,只剩了一点点。
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