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第176章 酱肉和腊肉

第176章 酱肉和腊肉 (第1/2页)

回到家中,黄青兰找来了石臼放到桌上,对着贺连城说道:
  
  “左右你在家中无事,不如帮我磨五香粉吧,也免得你无聊。”
  
  贺连城看着那石臼:“这怎么用?”
  
  亲自教了他一遍:“你在家好好干,我去养殖场那边看看。”
  
  贺连城哦了一声,叮嘱她早些回来。
  
  “知道了。”
  
  养殖场里,胡春香和阿花土坑已经挖好了。
  
  黄青兰搬来了锅,放上去刚刚好。
  
  她又找来了木板放在锅旁边,接着又准备了担子和好几个大一点的箩篼,到时候用来装肉。
  
  然后在刘富贵的帮忙下,架起一个架子,到时候用来破开猪肚子和刮猪毛。
  
  做完这一切,她也累的够呛。
  
  村里人瞧着他们忙的热火朝天,都议论纷纷的,有些人还眼红的将话说到了陈丽华跟前。
  
  而胡春香瞧着准备的这些东西道:“真要把这么多猪都杀了?”
  
  “娘,你放心,这些肉,不会浪费一点!”
  
  胡春香叹了一口气,最终没再说什么。
  
  晚上回到家中,贺连城已经将买好的药材差不多都磨成粉了,留下了一部分没磨,也是黄青兰吩咐的。
  
  黄青兰检查工作一般的盯着碗里磨出来的粉,笑道:“还是可以吗,贺少爷办事就是值得让人信任。”
  
  贺连城嘴巴都快翘到天上去了。
  
  黄青兰无语,只觉得他偶尔也像个孩子。
  
  晚上睡觉的时候,贺连城磨着她:“既然白日里让我干了活,这晚上是不是得奖励我?”
  
  黄青兰:.....
  
  这又折腾了一晚上,大冬天的,都给她弄出了一身的汗。
  
  翌日一早,她自然又睡过头了。
  
  贺连城怕她生气,讨好的说到:“下次,下次保证不折腾你那么久了。”
  
  黄青兰红着脸哼了一声,不过到底是这几日房事上频繁一些,就算折腾了一晚上,身上也没有刚开始那么多不适感了。
  
  等她穿戴好,到养殖场那边的时候,第一头猪毛都刮完了。
  
  她连忙走过去,指导杀猪匠,怎么切猪肉,一头猪肉切好以后,德福将肉挑进先前修好的屋子里。
  
  接着,她将昨日买回的盐炒了一遍,炒盐的时候,还放入了一些干花椒。
  
  接着带着阿花将白酒均匀的涂抹在肉上,然后再裹上炒好的盐。
  
  阿花虽然不明白她为什么将这么精贵的盐,抹在肉上,可在她心中认为,这做主子的这样做,自然有主子自己的道理,她一个下人,按照吩咐做事就行了。
  
  这些肉才抹匀,那边第二头猪也杀了,杀猪匠有了第一次的经验,第二次不用黄青兰在一旁指导,就知道怎么切割了。
  
  忙活了一整天,也只杀了四头猪,杀猪匠都觉得累的够呛。
  
  黄青兰道:“要不休息几天,这些肉我也好处理一下。”
  
  杀猪匠求之不得呢,一天杀这么多猪,又是剔肉,又是断骨的,他手都快断了,歇息几天正好。
  
  黄青兰给他结了一天的钱,又给了他一副猪下水,杀猪匠哼着曲,高高兴兴的走了。
  
  等人走后,黄青兰又给刘富贵结了钱,告诉他休息几日,同样给他拿了一副猪下水。
  
  “这,这怎么好意思呢。”
  
  黄青兰硬塞给他:“平日里您帮了我们许多,有什么不好意思的。”
  
  “那这些肉需不需要我帮忙处理?”
  
  

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