第 155章 烤包子

第 155章 烤包子 (第1/2页)

“掌柜的，你们今日开门有些晚呐，昨日在别家吃饭总觉不得劲，今日给我来份烤鱼，一只烤鸭，两份凉皮，十串烤素菜和烤菌子，还有那个新品烤包子来四个。
　　
　　我今日非得好好让大哥尝尝什么叫美味。”
　　
　　来人是家里代代都开粮食铺子的段玉堂段掌柜，家里兄弟俩一个在店里镇守，一个在外面收粮，巡视其他店，开拓新生意。
　　
　　段家大哥段玉麟近两个月没回家。
　　
　　昨日刚回来，段玉堂就拉着他说要带他吃美食。
　　
　　结果这家食肆没开，最后跑到福满楼，人家的烤鸭还被预定完了。
　　
　　本来对美食没什么兴趣的段玉麟忍不住嘲了弟弟两句，“小小的通泉县能出什么美食，你怕不是被骗了。”
　　
　　段玉堂那莫名的好胜心被激起。
　　
　　“呵，看你这样，估计就算大嫂和侄子侄女说好吃，你也不会信，明日，我非得让你为自己傲慢打脸不可。”
　　
　　于是，就有了刚开门的这一幕。
　　
　　“客官实在抱歉，烤鸭半个时辰后才熟。”
　　
　　“那就先上其他，我们吃完饭把烤鸭带走。”
　　
　　“您请坐。”
　　
　　方谷手脚麻利的给他们倒茶，章池去了后厨安排。
　　
　　落座后的段玉麟则不太痛快，“都开门了，你口中的烤鸭还要等，这食肆真的靠谱？”
　　
　　他也听说了福满楼的一鸭难求，是二弟说这里有，他才心存期待过来。
　　
　　没想到依旧吃不上。
　　
　　“大哥你别心急嘛，他家值得等。”
　　
　　段玉堂甚至觉得这家炙味斋的烤鸭味道比福满楼还要好上几分。
　　
　　“哼，暂且信你一回，如果味道不达预期，下个月就换你去外地巡店查账。”
　　
　　真毒。
　　
　　段玉堂腹诽。
　　
　　烤鱼，凉皮和烤包子都不是什么需要时间的菜，上桌很快。
　　
　　段玉麟的视线最先被金黄的包子皮吸引，这抹金黄明显不是烤炙所致。
　　
　　“这黄色是什么？”
　　
　　问题刚出口，他意识到这是人家秘方，这么问太失礼。
　　
　　“抱歉.....”
　　
　　“没关系，这是蛋黄液。”章池说。
　　
　　刚才在后院，关宁告诉他，如果有客人问的话直接回答就好，不必隐瞒。
　　
　　如果一直遮掩，有些人反而不敢下口。
　　
　　“原来是蛋黄液，厨师真是好巧思。”
　　
　　夹起包子咬了一口，再配上送的爽口小菜，段玉麟被打开了新世界大门。
　　
　　他常年在外，偶尔也露宿过野外，烤肉烤饼烤包子自然也吃过。
　　
　　可那火候都不如这家铺子，还有这个酸甜萝卜丁，味道格外好。
　　
　　“你家这个萝卜丁卖吗？一会给我装一坛子。”
　　
　　“抱歉客官，这是非卖菜品。”
　　
　　如果能卖到钱，关宁当然想卖，事实上是店里本身也只有两坛。
　　
　　每桌每日送一小碟就能消耗不少，如果开了卖钱这个口子，不出两日就能全部卖完。
　　
　　段玉麟可惜道，“你家这萝卜丁如果拿来卖，肯定也能赚钱。”
　　
　　“多谢您的建议，我们会考虑。”
　　
　　其实关宁早考虑到了，她这次回家让关老太在村里订了不少萝卜白菜，准备下次回家大干一场的。
　　
　　“大哥，你别光吃包子啊，尝尝别的。”
　　
　　县学。
　　
　　

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