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第672章 准备好大铁锅,大肥羊要上门了!

第672章 准备好大铁锅,大肥羊要上门了! (第2/2页)

说到这里,马继明脸上的兴奋劲突然收敛了。
  
  他皱起了眉头。
  
  “陆野,弟妹。”
  
  “做法是解决了,但我现在想到了一个更大的问题。”
  
  “咱们这饭馆开在靠山镇。这十里八乡的,加上镇上的职工,有几个人能消费得起这道菜?”
  
  马继明开始掰着手指头算账。
  
  “这三年老母鸡,这金华火腿,这干贝....”
  
  “就光这些辅料和人工成本,就不老少。”
  
  “更别提这主料可是正宗的大熊掌,这玩意儿有价无市。拿到黑市上去,懂行的人给多少钱都愿意收。”
  
  马继明抬起头,给出了一个数字。
  
  “这道熊掌真要做出来端上桌。”
  
  “后掌起码得卖四百块钱打底。”
  
  “前掌起码得卖六百八十块钱打底。”
  
  这话一出,后厨里瞬间安静了。
  
  两个学徒同时倒吸了一口凉气。
  
  苏婉也怔住了。
  
  虽然之前自家以三百五十块钱一只,卖给过聚春园的胡老板两只后掌。
  
  但再次听到这个数字还是感觉脑袋一阵发晕。
  
  一道菜几百块,谁能消费的起?
  
  苏婉叹了口气。
  
  “马哥说得对,这菜定价太高了。就算真的做出来,估计也无人问津。”
  
  “放久了食材就不新鲜了,确实可惜。”
  
  陆野看着愁眉苦脸的苏婉和马继明,突然嘿嘿笑了起来。
  
  “谁说镇上没人吃得起?”
  
  “媳妇,昨天中午,是不是有个外地口音的男人来咱们店里打包饭菜?”
  
  苏婉连连点头,“有!我记的特别清楚。”
  
  “他说话带着明显的南方口音。一进门也不看价钱,直接指着水牌上最贵的几个菜点。”
  
  “打包了四个硬菜,外加一个老火汤。”
  
  “结账的时候是十三块钱,他直接给了十五块钱。”
  
  说到这里苏婉抬起头,满脸不可思议。
  
  “我正低头找钱的时候,他直接摆了摆手,说不用找了。”
  
  “提着饭盒转头就走。那豪气劲儿,我还是头一回见。”
  
  马继明和两个学徒听得一愣一愣的。
  
  两块钱,够买好几斤猪肉了,说不要就不要了。
  
  陆野摸着下巴,嘴角的笑意越来越浓。
  
  “他要是再来咱们店里点菜。”
  
  “媳妇,你就亲自上去招待。你就给他极力推荐这道熊掌。”
  
  陆野指着地上的麻袋。
  
  “你就告诉他这是可遇不可求的顶级食材,过了这个村就没这个店了,你就往天上吹。”
  
  苏婉美眸微微睁大,满脸疑惑地看着陆野。
  
  “当家的,你认识那个人?”
  
  陆野点了点头。
  
  “站里新空降来了一个站长。”
  
  “江南省来的大少爷,家里底子厚实得很,这辈子估计没缺过钱。”
  
  “昨天来打包的那个男人,就是他的专职司机。”
  
  “那四个菜一个汤,就是买给那位站长吃的。”
  
  陆野眯起眼睛。
  
  “我看那位白大少爷的做派,绝对是个对吃穿用度讲究到了极点的人。”
  
  “他家世再好,在南方那种地方,也不可能经常吃到熊掌这种顶级山珍。”
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