第228章 我还嫌不够累呢

第228章 我还嫌不够累呢 (第2/2页)

“后厨用玻璃隔起来，要让客人看得见灶上干不干净。”
　　
　　他噼里啪啦讲了一堆，那些工人们听得一愣一愣的。
　　
　　他们干了这么多年的装修，还从没见过谁家饭馆子这么个弄法。
　　
　　好好的墙要砸了，灶房还要让人瞧，连个正经包间都不弄？！
　　
　　“方老板，”
　　
　　领头的师傅憋不住问道，“你这是……开的饭馆子？”
　　
　　“对啊！怎么了？你是有什么建议吗？”
　　
　　方伟挑眉问道。
　　
　　“……”
　　
　　那个师傅想到他开出的工钱，连忙摇了摇头：“没有没有，当然没有！”
　　
　　“没有的话，你们就可以开工了。”
　　
　　方伟把草图留给了那些装修师傅，又开始四处打听哪里有养鸡场。
　　
　　上辈子那洋餐厅能从国外一路火进来，靠的就是那一口外酥里嫩、一咬冒油汁的炸鸡。
　　
　　小孩子见了走不动道，大人尝了也直咂嘴。
　　
　　以他的经验来看，这种鸡不能太大，但也不能太小，最好是半大不小的炸出来才好吃。
　　
　　方伟找了好几天，终于打听到了一家养鸡场，也是在市郊的位置，身上装了一点钱、骑着自行车就直奔人家那里去了。
　　
　　养鸡场的老板老远瞧见有人蹬着自行车过来，也没太当回事，等人到跟前了，才慢悠悠地开口道：“要买鸡吗？我这儿什么鸡都有。”
　　
　　“你这里有那种才长到一半的鸡，有多少？”
　　
　　“长到半大的鸡？”
　　
　　老板愣了一下，没想到会有人专门来问这个。
　　
　　要知道这种鸡最鸡肋了，没长够斤两，卖不划算，杀了也没多少肉，一般人压根不收。
　　
　　“有倒是有……”
　　
　　老板上下打量着方伟，不解道：“不过你要那种鸡干嘛？”
　　
　　不是他有多好奇，只不过是担心这人买回去后用不上，又要把鸡退回来，到时候他就白折腾了。
　　
　　“我当然能有我的用处。”
　　
　　方伟也不多解释，只是说道：“有的话你就带我去看看。”
　　
　　“……行吧，不过我先说好，我这儿的鸡卖出去了可是不退的。”
　　
　　老板说完，见他点了点人，才将人领进了鸡棚。
　　
　　一排排半大的鸡在里头扑棱着翅膀，毛色鲜亮，精神头足。
　　
　　方伟随手拎起一只掂了掂分量，又翻了翻鸡脖子，心里大概有数了：“这种鸡，你这儿能有多少？”
　　
　　“我这儿的话，拢共大几百只吧。”
　　
　　老板还是有点摸不着头脑，“你要多少几只？”
　　
　　方伟拍了拍手，看来他一眼，说道：“你有多少，我就收多少。”
　　
　　老板眼珠子一下就直了：“你说什么？”
　　
　　“以后你这儿长到这个斤两的鸡，我全包了。”
　　
　　方伟扫了一眼这个不算很大的养鸡场，“只要质量和日龄都照今儿这个来，你这鸡场能出多少，我就收多少。”
　　
　　几百只根本不够他的餐厅用，但现在才刚开业，也就先勉强用着吧，反正后面他自己也要养鸡，不着急！