第15章 阳春面与五花肉
第15章 阳春面与五花肉 (第1/2页)小贩用油纸包利落地拈了个白白胖胖的包子出来,递到祁妙手上。
祁妙虽然饿,也等到热气散了些才下嘴去咬,她嘴又不大,这一口下去,竟还没咬着馅。
只见咬出来的月牙痕迹上,就只有面皮,她不死心地再咬了一口,这回总算是吃到馅了。
不过这馅味道并不算好,里面只有剁的细细的肉,还有几粒姜。
这个包子她是怀着微妙的心情吃完的,味道不仅一般,馅还少,与其说是包子,还不如说是馒头。
祁妙叹了口气,犹豫了一下,还是决定再买两个肉的。
没理由她自己一个人吃,家里的两个小家伙就没有,她不是个小气的人,既然选择当他们的姐姐,那她吃什么,这两个弟弟妹妹就也要吃什么。
卖包子的小贩见这姑娘买了包子,吃起来却愁眉苦脸的,他原以为这姑娘会熟络他几句,没想到她又来买了两个,当即脸都要笑烂了,连忙给她装上。
祁妙付完了钱,揣着两个包子,一路走一路东张西望的。
一个包子她自然是吃不饱的,还得买点别的什么吃。
她细细看来,两侧卖什么的都有,简直是琳琅满目。有卖油饼、胡饼的,四色馒头、麻团、粽子的,还有卖各种茶饮的。
逛了一大圈,祁妙正觉疲累,忽见视线中出现了一家小面摊。
摊位不大,仅四张桌子,三两食客却吃的个个满面红光。
她眼尖,一眼就看见了最近一张桌上那客人碗里的面,面条根根分明,汤清澈见底,飘着几点翠绿。
旁边有一老头,正在揉着面团,有客人要吃面,他便去取旁边揉好的面团,当场扯成细丝,下入锅中。
走的近了,祁妙闻得香味,欣喜地上前:“我要一碗阳春面!”
那老头点了点头,“好嘞!客官请坐!阳春面8文一碗。”
这价格是有些贵的,食材简单,没有浇头,就只放些盐、猪油和酱油。
或许正是因为价格不便宜,这小摊位上连这四张桌子都没有坐满。
祁妙坐下来没多久,那面就端了上来,她用筷子轻轻搅了搅,色香味就占了前两种。
挑起一筷子,放入口中,她眼睛瞬间亮了,紧接着便大口大口地吃了起来。
直到吃完了一整碗,她才满意地擦了擦嘴。
“老汉,难怪你这面比其他人卖的要贵些。”祁妙笑着说道:“这汤底用猪大骨和鸡骨小火熬制,就费了不少功夫吧!”
那老汉眉毛一挑,脸上也有了笑容:“没想到姑娘如此识货!”
喂饱了五脏六腑之后,祁妙整个人心情都好了不少。
路过肉铺时,她挑了一块两斤重的五花肉,肥瘦相间,一看便是好肉。这肉一斤就要她40文,吃的她实在是肉疼。
祁妙下定决心让家里那两个小家伙吃顿好的,肉买了便买了,她吩咐屠夫将其包的严严实实的,以免给其他人看见。
至于蔬菜一类的,她并没有买,村里那么多人种,便宜还新鲜,何必在这里买。
该买的都买完了,她抬头看了一眼太阳,发觉时间还早,就先去取了米和面,满满当当的拎了两只手,随意寻了个茶馆坐下。
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