第597章 预制菜

第597章 预制菜 (第2/2页)

需要控制温度的她全都暂存在了芽芽那儿。
　　
　　芽芽把蓝色大塑料袋从空间里拿出来，袋子还冒着淡淡的冷气。
　　
　　季春桃接过袋子，将里头的东西一股脑倒出来，花花绿绿的包装摊开，众人都围过来看稀奇。
　　
　　这些菜几乎都是用白色的轻便碗盛着，隔着外头那层透明的膜还能瞧见里边切好的食材，有些还单独配着一小包酱棕色的调味酱汁。
　　
　　酸菜鱼的盒子最大，像是一个小脸盆一般。
　　
　　季春桃稍微整理了一下，点点头：“那今晚咱们就吃这些，都是昨夜超市里头买的，做一桌新鲜菜！”
　　
　　“大丫姐姐，三丫姐姐，我跟你们说，那个最大的上边画着鱼的碗就是酸菜鱼，可好吃了！上次我们吃过一回，鱼片又嫩又滑溜。”芽芽神秘兮兮凑到大丫和三丫中间。
　　
　　“等以后春桃婶婶腌的酸菜能吃了，到时候我们就能天天吃，酸菜炖肉、酸菜鱼。”
　　
　　说着芽芽肚子也跟着响了一声。
　　
　　看季春桃要动手做超市里买的那些菜，方铁生背着手走了过来。
　　
　　这些包装袋上的字，整个村里除了他没人认得全，这顿饭没他不行。
　　
　　季春桃在方铁生的指导下，细心拆开包装，能留用的盒子单独搁在一旁，那些不能用的各色塑料纸全都收进一个专门的塑料袋里头。
　　
　　准备工作做完便没了方老头的事，方老头背着手领着一串小萝卜头慢悠悠往大圆桌走。后边三个小家伙手也同样背在身后。
　　
　　灶上烧热油，季春桃将鸡块先放进去翻炒，一边炒还一边念叨：“这神仙就是厉害，真方便啊，连酱都不用自己调，不用费心配盐糖，鸡块都是腌制好的，直接把料汁往里头一倒做熟就行。”
　　
　　片刻功夫，一盘宫保鸡丁就出锅了。
　　
　　卖相倒是不如自己炒制的，里头没有其他配色，只有些花生碎，整盘都是灰蒙蒙的样子。
　　
　　季春桃使劲闻了闻，用筷子夹了一小块自己尝了尝，随后又分给三丫一块。
　　
　　三丫嚼着鸡肉块，眉头微微皱着。
　　
　　这鸡肉嫩的有些不太寻常，她也不知道该怎么去形容。咸香中带着一点微甜，还有一点辣，花生油润酥脆，滋味十分丰富。
　　
　　“师傅，这神仙吃的鸡肉和咱们的是不是不太一样？”
　　
　　三丫将口中的鸡肉咽下后，有些迟疑地问。
　　
　　季春桃同样眉头皱着，咂巴了一下嘴。
　　
　　“好像是，滑溜的有点过分，可能是其他品种的鸡？”季春桃也琢磨不明白，嫩是嫩滑是滑，调料复杂，吃着丰富、香。
　　
　　但总归与自己炒制的说不上哪儿不一样。
　　
　　让三丫把那盘宫保鸡丁端去桌上，季春桃又陆续炒了其余好几样预制菜，土豆丝软绵绵的，像是雨丝一般细，料汁带着浓烈的酸意。
　　
　　辣椒小炒肉的酱汁颜色特别深，炒出来像是糊了一般。
　　
　　季春桃看着出锅的一盘盘菜，心里的疑惑更重了。