第397章 年味

第397章 年味 (第1/2页)

腊月二十九一早，六楼的电梯门刚打开，就能闻见油香。
　　
　　两家的门都开着，中间那截不长的过道里，放着一箱橘子，半盆洗好的青菜，两副还没拆封的春联，还有张强刚放下的一只搪瓷盘，陈拙家里卤牛肉的香味往外飘，张强家里炸丸子的油香往这边钻，两边厨房的热气一混，连楼道里的冷风都像是被压住了。
　　
　　刘秀英一早就把牛腱子下了锅。
　　
　　锅里放了葱姜，八角，桂皮，还有一点她自己调的酱色，火不能太大，得慢慢炖，她站在炉灶前，用筷子戳了戳肉，又低头闻了闻汤味，转身喊了一声。
　　
　　「小拙，把蒜给妈剥了。」
　　
　　陈拙正在客厅里帮陈建国擦茶几，听见以後应了一声，放下抹布进了厨房。
　　
　　蒜放在小竹篮里，旁边还有一把青蒜和两根白萝卜，陈拙搬了个小板凳，坐在厨房门边剥蒜，蒜皮薄薄地落在搪瓷盆里，厨房窗户上蒙了一层水汽，外头的楼房轮廓被蒸得有些模糊。
　　
　　刘秀英回头看他一眼，笑了一下。
　　
　　「在美国剥过蒜没有？」
　　
　　「没有。」
　　
　　「我就知道。」
　　
　　刘秀英把锅盖掀开一点。
　　
　　「那边再好，也不会让你剥蒜。」
　　
　　陈拙把剥好的蒜放进碗里。
　　
　　「在这边会。」
　　
　　「在家当然会。」刘秀英说，「在家不光会剥蒜，等会儿还得帮我尝牛肉。」
　　
　　陈拙点头。
　　
　　「这个我比较擅长。」
　　
　　刘秀英被他说笑了，拿筷子轻轻敲了敲锅沿。
　　
　　「别光擅长吃。」
　　
　　对门，王丽的声音正好传出来。
　　
　　「张强！你把盘子端过去，不是让你边走边吃！」
　　
　　张强含含糊糊地回了一句。
　　
　　「我就尝一个。」
　　
　　「你刚才也是这麽说的。」
　　
　　「刚才是第一锅，这锅情况不一样。」
　　
　　王丽的声音一下子高了。
　　
　　「油锅里炸出来的，还能不熟？你给我少找理由！」
　　
　　话音刚落，张强端着一盘萝卜丸子从自家出来，嘴里鼓着，手里还小心护着盘子，凯尔特人帽子没戴，估计是被王丽强行扣在屋里了，他穿着拖鞋走到陈拙家门口，刚想装作什麽都没发生，刘秀英已经从厨房探出头。
　　
　　「慢点，别烫着。」
　　
　　「刘姨，丸子来了。」
　　
　　张强把盘子放到茶几上，眼睛还盯着盘子里最圆的那一个。
　　
　　陈建国坐在沙发旁边整理春联，看他一眼。
　　
　　「强子，你这是送丸子，还是护丸子？」
　　
　　张强一本正经。
　　
　　「两样都干，过年了，任务重。」
　　
　　王丽拿着漏勺从对门追出来，听见这话，抬手就在他胳膊上拍了一下。
　　
　　「少在这儿装忙，你忙半天，忙到嘴里去了。」
　　
　　张强捂着胳膊，看了一眼陈拙。
　　
　　「拙哥，你评评理，我帮家里干活，还要挨打。」
　　
　　陈拙把剥好的蒜端出来。
　　
　　「你先把嘴里的丸子咽了，再评理。」
　　
　　张强立刻闭嘴。
　　
　　王丽把丸子盘往刘秀英那边推了推。
　　
　　「刘姐，你尝尝咸淡，我觉得萝卜放得正好，就是这孩子一伸手，一锅能少半盘。」
　　
　　刘秀英夹了一个，吹了吹，递给陈拙。
　　
　　「小拙尝。」
　　
　　张强眼睛一下子瞪大。
　　
　　「刘姨，我刚才尝就挨骂，拙哥尝就叫帮忙？」
　　
　　王丽横了他一眼。
　　
　　「你拙哥尝一个，你尝一串。」
　　
　　「我那是分批尝。」
　　
　　「你再说一句，剩下的你一个也别吃。」
　　
　　张强立刻老实了。
　　
　　两家门开着，说话不需要喊太大声，陈拙家这边缺个盘子，那边立刻递过来，张强家那边葱不够，刘秀英从自家菜篮里抓一把让陈拙送过去。
　　
　　张强一会儿从这边端碗回去，一会儿又从那边端菜过来，拖鞋在地砖上来回响，跑得倒挺勤快，就是每跑一趟，王丽都要盯他手里和嘴里。
　　
　　快到中午时，张志诚也从房间里出来了。
　　
　　他穿着家里的毛衣，手里拿着一卷透明胶带和两把剪刀，腰间的手机皮套还没摘，昨晚那一身外地的灰已经洗乾净了，头发也重新梳过，看着又恢复了平时那副讲究样子。
　　
　　「春联谁贴？」
　　
　　陈建国从阳台小书房出来，手里还拿着一把小刀。
　　
　　「先裁好。」
　　
　　张志诚把春联往茶几上一摊。
　　
　　「我买的时候人家说这副字好，叫什麽金粉压纹。」
　　
　　王丽从对门探头看了一眼。
　　
　　「字好不好我不知道，反正别让张强贴，他去年把福字贴得像要倒进门缝里。」
　　
　　张强正在吃苹果，听见这话很不服气。
　　
　　「福到了嘛。」
　　
　　「你那不是福到，是福摔了。」
　　
　　陈拙笑了一下，把手擦乾净，过来看春联。
　　
　　两家各一副，横批都卷着，纸面带着新红纸特有的味道，陈建国用小刀沿着边裁胶带，动作很稳，张志诚在旁边帮忙按纸角，张强本想凑过去，被王丽一眼瞪回沙发边。
　　
　　「你手上都是油，别碰春联。」
　　
　　「我洗过了。」
　　
　　「洗过也别碰。」
　　
　　张强只好坐回去，顺手把放在沙发边的蓝本子往腿底下塞了塞。
　　
　　陈拙眼尖，看见半页露出来的斜面图，几根箭头画得比之前直了些，旁边还歪歪扭扭写了几个字：重力，支持力，摩擦力。
　　
　　

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